Hartige tussendoortjesBijgerechtenLunchOntbijtNederlands
⏱ 5 min prep🔥 20 min koken
Saida's koolhydraatarm keto brood
Saida's koolhydraatarm keto brood: makkelijk om te maken, heerlijk om te eten bij ontbijt of lunch.
5 (2 beoordelingen)Bevat:EiKoemelkSesamzaad
Ingrediënten & bereiding
Ingrediënten
20 porties
- Brooddeeg
- Topping
Klik een ingrediënt voor alle voedingswaarden.
Dit heb je nodig
- Oven (op 180℃)
- Cakevorm (27 x 7 cm, bekleed met bakpapier)
- bakpapier
Bereiding
1Bekleed de cakevorm met bakpapier
2Smelt de boter op een zacht pitje
3Breek de eieren en roer goed door
4Weeg alle droge ingrediënten af en meng ze goed door elkaar
5Voeg de boter toe en vouw onder het meel
6Voeg de eieren en appelazijn toe en roer goed door tot er een egaal dik beslag ontstaat
7Giet het beslag over in de cakevorm en zorg dat het ook goed in de hoeken zit
8Strijk de bovenkant glad en bestrooi met het sesamzaad
9Tip - Je kunt natuurlijk ook andere zaden of een combinatie daarvan gebruiken
10Zet de oven aan op 180℃
11Laat het beslag rijzen tot de oven op temperatuur is, 10-15 minuten
12Zet de cakevorm in de oven en bak 25-30 minuten
13Haal uit de oven en laat goed afkoelen
14Houd bij het snijden rekening met 20 plakken
15Tip - Bekijk de bereiding van dit brood op deze video
16Tip - Kijk hier voor lekkere belegsuggesties
Tip van de redactie
Bekijk de video waarin Saida zelf uitlegt hoe makkelijk het is om dit heerlijke keto brood te maken.
138 kcalCalorieën
5 gEiwit
2 gKoolhydraten
12 gVet
3 gVezels
Per portie, berekend uit de gekoppelde ingrediënten (NEVO/USDA). Niet elk ingrediënt heeft in die bronnen álle waarden — vooral aminozuren en losse vetzuren kunnen onvolledig zijn. Zie de cijfers daarom als een ondergrens; percentages zijn van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Beoordelingen