Porties: 1 persoon
Calorieën: 376kcal
Over dit recept
Alweer zo’n alledaags lekker en toch koolhydraatarm recept voor ontbijt of lunch
Ingrediënten
- 1 el havervlokken optioneel: geroosterd
- 30 g pistachenoten
- 1 kiwi geschild en in blokjes
- 150 ml volle kwark naturel
- 25 g granaatappelpitjes vers of diepvries
Instructies
- Doe de kwark in een ruime kom
- Strooi de havervlokken erover
- Tip – Voor een krokante bite kun je de havervlokken even 2-3 minuten roosteren in een droge koekenpan
- Dan de blokjes kiwi
- En als laatste de granaatappelpitjes
- Tip – In plaats van havervlokken, kun je ook Slow carb granola of Kokos-noten cruesli gebruiken
Voedingswaarde per portie of per persoon
Calorieën: 376kcal | Koolhydraten: 24g | Eiwitten: 22g | Vetten: 20g | Zout: 425mg | Kalium: 688mg | Vezels: 7g | Vitamine A: 390IU | Vitamine B1: 0.3mg | Vitamine B2: 0.3mg | Vitamine B3: 1mg | Vitamine B5: 1mg | Vitamine B6: 1mg | Vitamine B12: 1µg | Vitamine C: 72mg | Vitamine D: 0.1µg | Vitamine E: 2mg | Vitamine K1: 41µg | Calcium: 177mg | Koper: 1mg | Foliumzuur: 64µg | IJzer: 2mg | Mangaan: 0.5mg | Magnesium: 65mg | Fosfor: 399mg | Selenium: 15µg | Zink: 1mg
Sterren geven = steun geven Deel hier jouw ervaring met dit recept!
Recept ideeën
Voor meer recepten ga naar de pagina ‘Wat eten we vandaag? Gezonde leefstijlrecepten’.
