Groene groenten smoothie

Boost your day! Deze smoothie bevat veel vezels, antioxidanten, ontstekingsremmers en noodzakelijke mineralen. En hij past prima in een voedingspatroon dat gericht is op het verhogen van je insulinegevoeligheid.

Groene groenten smoothie
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 2 minuten
Totale tijd: 7 minuten
Voedingspatroon: Ketogeen, Koolhydraatarm, Mediterraan (Pioppi), Paleo, Slow Carbs
Eetmoment: Bites – Hartige Tussendoortjes, Lunch, Ontbijt
Wereldkeuken: Nederlands
Trefwoord 2025: Drankjes – Smoothies
Porties: 2 personen
Calorieën: 124kcal
Auteur: Gauko Kuiken

Benodigdheden

  • blender

Ingrediënten

  • 125 g komkommer in blokjes
  • 75 g appel in blokjes
  • 2 el citroensap
  • 75 g avocado in blokjes
  • 20 g gember in kleine blokjes
  • 250 g spinazie diepvries of verse
  • 200 ml water

Instructies

  • Snijd alle ingrediënten. De grootte maakt niet zoveel uit, behalve de gember, die moet in kleine blokjes
  • Laat de spinazie ontdooien
  • Doe alle ingrediënten in de blender
  • Als je met verse spinazie werkt, voeg je die als laatste in porties toe
  • Draai er in de blender in een paar minuten een mooie gladde smoothie van
  • Verdeel over grote glazen en proef deze nutriëntenbom. Cheers!

Voedingswaarde per portie of per persoon

Calorieën: 124kcal | Koolhydraten: 9g | Eiwitten: 5g | Vetten: 6g | Zout: 109mg | Kalium: 1047mg | Vezels: 7g | Vitamine A: 11841IU | Vitamine B1: 0.1mg | Vitamine B2: 0.3mg | Vitamine B3: 2mg | Vitamine B5: 1mg | Vitamine B6: 0.4mg | Vitamine C: 43mg | Vitamine E: 3mg | Vitamine K1: 617µg | Calcium: 144mg | Koper: 0.3mg | Foliumzuur: 284µg | IJzer: 4mg | Mangaan: 1mg | Magnesium: 124mg | Fosfor: 101mg | Selenium: 2µg | Zink: 1mg
Sterren geven = steun geven Deel hier jouw ervaring met dit recept!

Recept ideeën

Voor meer recepten ga naar de pagina ‘Wat eten we vandaag? Gezonde leefstijlrecepten’.

Meer informatie

De informatie van Stichting Je Leefstijl Als Medicijn over leefstijl, ziektes en stoornissen mag niet worden opgevat als medisch advies. In geen geval adviseren wij mensen om hun bestaande behandeling te veranderen. We raden mensen met chronische aandoeningen aan om zich over hun behandeling goed door bevoegde medische professionals te laten adviseren.